Wat we op ons bord leggen, bepaalt niet alleen onze gezondheid, maar ook de toekomst van de aarde en al haar bewoners. Achter elk ingrediënt schuilt een verhaal van bodem en boer, van dieren en ecosystemen, van economie en welzijn.
Tijdens het Caring Congres 2025 onderzoeken we de echte waarde van ons voedselsysteem: wat draagt werkelijk bij aan een houdbare, gezonde en rechtvaardige toekomst?
Wij pleiten voor een planeetaardig en dierwaardig systeem dat ecologische grenzen respecteert en zowel mens als dier ten goede komt. Want wat vandaag op tafel ligt, bepaalt hoe morgen eruitziet.
Net als vorig jaar, maken we er een geweldig en inspirerende dag van.
Koop snel je ticket, want op=op!
Locatie: OMNIA Auditorium van de Wageningen University & Research
Hoge Steeg 2, 6708 PH Wageningen (toon kaart)
We starten de dag met 4 deelsessies waar we op een specifiek onderwerp ingaan. Aangezien de deelsessies in een kleinere setting plaatsvinden, is er beperkte beschikbaarheid.
Vanaf 11 uur start het plenaire programma waarin we de wetenschap en kosten van het huidige voedselsysteem induiken met hoogleraar Imke de Boer. Daarna verdelen we de middag tussen gedragsverandering en gezondheid, en zien we vooral heel veel positieve verhalen richting een Planeetaardig en Dierwaardig voedselsysteem. We sluiten de dag af met een netwerkborrel.
Het is mogelijk om de gehele dag, of vanaf 11.00 voor het plenaire programma, of vanaf 13:50 voor enkel het middagprogramma en de netwerkborrel te komen.
Het programma is onder voorbehoud en onderhevig aan kleine wijzigingen.
Onder leiding van Vera Bavinck (Caring Farmers, Caring Vets & Fair Poultry) gaan we in op de volgende onderwerpen:
Voor iedereen die kippen houdt of eet.
Wie zorgt er nou het beste voor het kalf? De boer of de koe? Hier verschillen de meningen over. Onder leiding van Eva Topelberg (Caring Farmers), en Caring Vets horen we van drie ervaringsdeskundigen en invalshoeken een verhaal over de gezondheid van kalveren in kalfbijkoe systemen.
Libelles zijn ten eerste prachtig, maar ook erg nuttig voor boeren. Bovendien zijn ze een teken dat je water gezond is. Hoe krijg je ze terug op het land?
Albert Vliegenthart van de Vlinderstichting en Eliette van Dam van Schevichoven geven een praktische workshop over de libelle, haar rol in het agrarische ecoysteem en vooral hoe je ze terug krijgt op je land of in je tuin.
Voor boeren en buitenlui!
Bijeenkomst van alle tot nu toe aangesloten Caring Chefs, de nieuwste tak van de Caring Movement, waarin de next steps worden besproken.
Welkomstwoord door wethouder Maud Hulshof (Wageningen)
En daarna met Ruud Zanders (Oprichter van Kipster en voorzitter van Caring Farmers)
Imke de Boer (hoogleraar Dieren en Duurzame Voedselsystemen) dook in de kosten en baten van het huidige voedselsysteem en presenteert een analyse van diverse onderzoeken aangevuld met nieuwe cijfers en haar eigen inzichten. Zij laat zien waarom een plantaardig en dierwaardig dieet essentieel is voor onze toekomst. Basis informatie voor iedereen die werkt aan de transitie.
Een heerlijke duurzame lunch die tot stand komt door samenwerking tussen de Caring Chefs en Hutten Catering.
We zijn er nog niet. Antropoloog en futuroloog en docent aan de UvA Roanne van Voorst geeft ons focus.
In dit deel ga je kiezen tussen twee sessies. De sessie die je niet bijwoont, kan je later terugkijken omdat alles opgenomen wordt.
14.20-15.00 It’s the ego, stupid
Volgens Roos Vonk, hoogleraar sociale psychologie, is het ego van de mens een grote belemmering bij gedragsverandering, met name als het gaat om het gebruik van dieren. Samen met haar collega Marielle Stel van de Universiteit Twente, schetst ze enkele wegen om het ego van mensen te sparen, zodat ze meer open kunnen staan voor de bescherming van dieren, klimaat en natuur.
15.00-15.30
Hoe breng je grote verandering teweeg in één generatie, zeker als je een lobby tegen hebt? Wanda de Kanter deelt in een interview haar ervaringen als activist tegen de tabakslobby en maakt ook een vertaalslag naar de voedseltransitie.
14:20 – 15:30
Wat als je elke dag opnieuw een keuze kunt maken die goed is voor je eigen gezondheid, voor de planeet, en voor de dieren? Vier sprekers nemen je mee in het hoe, wat, waarom van het Planetary Health Diet, een hoofdzakelijk plantaardig dieet.
1. Planetaire gezondheid – Anneke Kwee
2. Voeding als medicijn – Wendy Walrabenstein
3. Eiwit en topsport – Peter Res
4. Feiten en fabels – Anna Kretova, & Lovisa Hilwig.
In heel veel landen krijgen kinderen een maaltijd op school. Niet in Nederland. Nederlandse kinderen eten dan ook veel te weinig groenten. Dat dagelijks gezonde lunches op school overgewicht bij kinderen kan helpen bestrijden is een makkelijk gemaakte denkstap; maar wat levert het uiteindelijk de maatschappij op? Want wie al vroeg gezonde gewoontes aanleert, heeft daar de rest van het leven plezier van. Met Caring Teachers duiken we in de wereld van de cijfers achter een goede lunch.
Leden van de Caring Movement vertellen hoe de samenwerking tussen verschillende vakgebieden en beroepsgroepen nieuwe deuren opent en leidt tot mooie resultaten.
Laat je verrassen!
Afsluiting met Esther Molenwijk en Ruud Zanders.
Nog niet uitgepraat of gefilosofeerd? Dat kan tijdens de netwerk borrel!
ALVAST IN CONTACT KOMEN MET SPREKERS EN CARING MOVEMENT TEAM LEDEN? Sluit aan bij de LinkedIn Group
Dierwetenschapper en hoogleraar Dieren en Duurzame voedselsystemen aan de WUR, en grondlegger van de visie 'Terug naar de roots van het Nederlandse voedselsysteem'.
Gerenommeerde longarts en een prominente anti-tabaksactivist.
Hoogleraar sociale psychologie aan de Radboud Universiteit Nijmegen. Onderzoekt onderwerpen als zelfbedrog, zelfverheffing, groepsgedrag, gedragsverandering, en mens‑dierrelaties.
Richt zich op sustainable humanity. Antropoloog en futuroloog, hoogleraar UvA.
Bioloog en veterinair en gespecialiseerd in de pluimveesector
begeleidt organisaties in de veehouderij bij het realiseren van impactvolle veranderingen richting een dierwaardige en natuurinclusieve toekomst.
Biodynamisch boer met een missie
Gynaecoloog en bestuurder Caring Doctors. Heeft in de praktijk gezien hoe vrouwen steeds meer gezondheidsproblemen kregen, waarbij er nauwelijks aandacht was voor gezonde voeding.
Econoom, diëtist en onderzoeker
High performance nutritionist en oprichter Climavore Athlete Movement
Eerste lijns diëtist en bestuurder PAN Nederland
Diëtist VG en bestuurder Caring Dietitians
Podcast Studio Plantaardig en congres voorzitter
Oprichter Kipster en voorzitter Caring Farmers
Universitair hoofddocent, Psychologie van Conflict, Risico en Veiligheid, Universiteit Twente
Ecoloog en Programmamanager De Vlinderstichting
Boerin bij Schevichoven (Leersum)
Universitair docent Universiteit Utrecht - Diergeneeskunde
Auditor van Kalf-bij-koe boerderijen - Eyes on Animals
-
Openbaar vervoer
Vanaf station Ede-Wageningen kunt u met de bus naar Wageningen Campus. Neem bijvoorbeeld lijn C3 en stap uit bij de halte Campus/Atlas. We raden aan om de NS-app of website van 9292 OV-reisplanner te gebruiken bij het plannen van je reis.
Parkeermogelijkheden
Direct bij de hoofdinvalswegen van Wageningen staat Wageningen Campus aangegeven. Volg op de campus de P-route naar P1. Vanaf alle grote parkeerplaatsen staat de route aangegeven naar de afzonderlijke gebouwen op de campus. Het gebouwnummer van Omnia is 105.
Houd er rekening mee dat het vanaf de parkeerplaatsen op Wageningen Campus 10 tot 15 minuten lopen is naar Omnia.
Er is een invalidenparkeerplaats beschikbaar aan de linkerkant van het Omnia-gebouw. Het gebouw is toegankelijk voor mindervaliden via een lift op de begane grond. Neem contact op met visitomnia@wur.nl of bel naar +31 317 484 500 voor assistentie.
Toegang
Jouw deelname is persoonsgebonden en je aankoop niet restitueerbaar. Je kunt het wel overdragen op iemand anders’ naam, dat graag per info@caringmovement.nl aangeven.
Annulering
Restitutie of omruiling van tickets is niet mogelijk, tenzij het congres door de organisatie wordt geannuleerd.
Programmawijzigingen
De organisatie behoudt zich het recht voor het programma, sprekers of tijden te wijzigen.
Aansprakelijkheid
Deelname is op eigen risico. De organisatie is niet aansprakelijk voor verlies, schade of letsel tijdens het congres.
Privacy
Bij inschrijving worden persoonsgegevens verwerkt volgens de geldende privacywetgeving en uitsluitend gebruikt voor congresdoeleinden.
Door een ticket te kopen verklaart de deelnemer deze voorwaarden te hebben gelezen en ermee akkoord te gaan.
Zijn er strikte allergieën waar onze chefs rekening mee kunnen houden? Stuur een mail naar info@caringmovement.nl met onderwerp: allergieën congres en jouw informatie.
Heb je een factuur nodig voor je zakelijke administratie? Stuur een mail naar info@caringmovement.nl met de gegevens die erop moeten staan.
Ben jij op zoek naar hét platform om jouw duurzame product, bedrijf of initiatief onder de aandacht te brengen bij een betrokken en passend publiek?
Wij zijn op zoek naar partners (individuen én bedrijven) die onze missie delen en deze samen met ons willen versterken.
Door ons te steunen, draag je niet alleen financieel bij aan een beweging voor positieve verandering, maar zet je ook jouw organisatie krachtig in de spotlight bij onze doelgroep.
Deel jij onze visie en wil je impact maken? Sluit je aan als partner en laat samen met ons zien dat een duurzame toekomst mogelijk is!
Je kunt kiezen uit vier sponsorniveaus. Wil je meerdere opties combineren, heb je vragen over de tarieven of zelf een creatief idee? We bespreken het graag met je; samen vinden we de vorm die het beste bij jou past.
Neem contact op met:
Bezoekers op het congres bestaan uit professionals (Doctors, Vets, Farmers, Teachers, Chefs, Dietitians, Nurses, studenten en beleidsmakers). Aantal = 300.
Oplage magazine = 1000
Bijdrage
Vrije bijdrage vanaf €50,-
Exposure
Bijdrage
Vrije bijdrage vanaf €200,-
Exposure
Bijdrage
Vrije bijdrage vanaf €300,-
Exposure
Bijdrage
Vrije bijdrage vanaf €500,-
Exposure
