Gezonde voeding als zorg voor de toekomst
Caring Chefs laten zien hoe hoofdzakelijk plantaardig en smaakvol koken bijdraagt aan betere zorg en een duurzame toekomst.
Caring Chefs is een initiatief binnen de Caring Movement waarin professionele koks zich inzetten voor een gezond én toekomstbestendig voedselsysteem – met speciale aandacht voor de rol van voeding in de zorg.
Wij willen mensen laten ervaren hoe smaakvol, voedzaam en plantaardig koken het verschil kan maken. In samenwerking met zorginstellingen, diëtisten en cateraars inspireren wij tot een gezonder menu in ziekenhuizen, verpleeg- en verzorgingshuizen en andere zorgomgevingen.