Op dinsdag 7 juli komen we weer samen met de Caring Chefs community. Een middag waarin we niet alleen kennis delen, maar vooral ook elkaar versterken. Want verandering begint niet alleen in de keuken — maar ook in verbinding. Vanaf 12:30 uur ben je welkom in Proeflokaal Almere. We starten om 13:00 uur en nemen de tijd tot 17:00 uur. Deze meet-up draait om samenbrengen wat er al leeft in de community.
Lunch – American Party
Iedereen brengt iets mee. Een gerecht, een bereiding, een experiment — iets dat jouw verhaal vertelt.
Samen maken we één tafel. Eén gedeelde ervaring.
Inhoud die voedt
Naast ontmoeting is er ook ruimte voor verdieping:
Planetary Health in Flevoland – Sharon de Miranda
Hoe vertaal je grote thema’s naar lokale impact? Sharon laat zien hoe voedsel, gezondheid en regio samenkomen in de praktijk.
De kwesties op ons bord – Ger Palmboom
Wat betekent “goed eten” als je verder kijkt dan smaak en presentatie?
In een interactieve sessie onderzoekt Ger de ethische lagen van ons voedselsysteem — en nodigt hij uit om vanzelfsprekendheden te bevragen.
Waarom deze meet-up?
De Caring Chefs vormen samen een groeiende beweging van chefs. Deze middag is er om elkaar te ontmoeten en versterken, kennis en perspectieven te delen, samen te bouwen aan een voedselsysteem dat planeetaardig en dierwaardig is.
Voor wie?
Voor iedereen binnen de Caring Chefs community en voor chefs en foodprofessionals die zich hierbij willen aansluiten.
Locatie
Proeflokaal Almere
Arboretum West 100, Almere
Programma
12:30 inloop
13:00 – 17:00 programma
Aanmelden
Wil je erbij zijn? Meld je aan via info@caring-chefs.nl